①人参は斜め目の千切り、シーチキンは油を切っておく。 ②人参はビニール袋に平らに入れ電子レンジで柔らかくする(固さはお好み) ③少し冷めたら、袋の上から揉む、器に出してシーチキン・胡麻ドレッシング・胡椒で調味する。 緑の野菜を入れると色取りがきれいです。