①玉葱は薄切り、人参は千切り、シメジ、エノキは根元を切りほぐしておく ②魚の切身は2つに切り塩胡椒をする、 ③アルミホイルに薄く油を塗り玉葱、魚、キノコ、玉葱、人参チーズ、バターの順にのせ酒を軽く振りかける ④ホイルで包みフライパンに並べお湯を脇から入れ蓋をして蒸し焼きにする。 (時々お湯の量を注意しながら中火で12分位)

総人口１億2,644万人のうち65歳以上28.2％、75歳以上14.2%この数字はまだまだ加速の模様です。

歯周病についてお話しいただきました。 歯周病は、世界で一番感染者数の多い感染症だそうです。

大切な事を子供に伝えたい絵本シリーズ第３弾

1. りんごは芯をとり薄く切り塩水につけ水気を切っておく。 2. さつまいもは厚めに皮をむき7㎜位の厚さに切り水にさらしておく。 3. フライパンにりんごとさつまいもを交互に入れ水、干ぶどう、砂糖、バターを加え蓋をして弱火で煮る、時々フライパンを揺する。